Feria de Trujillo, I Salon de laCarne de Calidad
Ternera de Extremadura ha estado presente en la Feria Agroganadera de Trujillo celebrada del 17 al 20 de Noviembre, en un espacio denominado I Salón de la Carne de Calidad. Junto a otras carnes amparadas bajo sellos de calidad diferenciada europea como IGP Carne de Ávila o Cordero de Extremadura…
Fin de semana de Tapas en Cáceres del 4 al 6 de Noviembre
Durante los días 4,5 y 6 de Noviembre se realizaran una serie de degustaciones de carne de la IGP. Ternera de Extremadura en cinco locales del Centro de Cáceres. Cada local participante elaborará dos tapas con esta carne proveniente de la dehesa extremeña. Los establecimientos participantes y sus tapas correspondientes…