Participación en Madrid Fusión 2025
Vaca de Extremadura IGP en Madrid Fusión. Nuestro Director Técnico Miguel Morillo-Velarde Ortiz junto al cocinero Alejandro Hernandez de Restaurante Versátil de Zarza de Granadilla.
Publicación del nuevo Consejo Regulador
Hoy dia 19 de Noviembre se han publicado los nombramientos de los nuevos miembros del Consejo Regulador de las IGP’s Carne de Vacuno de Extremadura tras el proceso electoral celebrado.