De la mano de las Diputaciones de Cáceres y Badajoz el CRIGP´s Carne de Vacuno de Extremadura participa en la Feria Madrid Fusión 2026.
Sopita de Ají y jamón Dehesa de Extremadura DOP con empanada de maiz y Ternera de Extremadura IGP, Torta del Casar DOP, humus de Pimentón de la Vera DOP y vinagreta cítrica de Aceite Gata-Hurdes DOP con Diputación de Cáceres.
Restaurante vaova de Mérida Con Eduardo Cumbreño, Adrián Diaconu y Pedro Collado con Diputación de Badajoz
Tapa: Rollito de Vaca Extremadura IGP , en salsa queso de la Serena y aceite de monterrubio