PREMIO ESPIGA 2023 TERNERA DE EXTREMADURA IGP – CAJA RURAL DE EXTREMADURA.
Publicamos las bases del concurso Cocina y Gastronomía 2023 (CONSULTAR BASES)
Los participantes deberán enviar la siguiente documentación antes del día 10 de octubre de 2023 (CONSULTAR BASES):
- La receta para seis personas, donde aparezca: ingredientes, cantidades ajustadas y elaboración.
- Además se deberá entregar valorado el precio de costo y el precio de venta, para cada una de las tapas o medias raciones.
- Fotocopia del D.N.I. del participante y ayudante.
- Justificante del lugar actual de trabajo o del centro de estudio.
Podrán ser entregadas el día que se designe en la Convocatoria hasta las 00:00h de este, del siguiente modo:
- Envío postal. C.R.I.G.P. Carne de Vacuno de Extremadura. Concurso de Cocina y Gastronomía”. Avda. Ruta de la Plata nº 4. Semisótano 2 despachos 4 y 5. 10.001 Cáceres.
- Envío por correo electrónico: consejoregulador@terneradeextremadura.org
